外国语学院日语俱乐部举办寿司盛宴
发布日期:2010-05-25
外国语学院日语俱乐部秉承“促进学生学习,充实学生生活,开拓学生视野,丰富校园文化”的宗旨,5月21日晚,俱乐部组织成员在外国语学院阶教320举办了一场颇具规模寿司盛宴,外籍教师桥本知佳、大久保节子、福冈正彦来到现场,亲自教授同学们制作日本寿司。
晚上6时许,一年一度的寿司宴在同学们的期待中拉开了序幕。外籍教师首先介绍日本的寿司文化,一个个内涵丰富的典故把同学们的思绪带入悠久的历史长河。接下来,外籍教师简单介绍了寿司的制作材料,并详细讲解了制作的方法。
外教的动作娴熟优美,很快,桌面上就摆满了一盘盘的寿司。品尝着正宗的日本寿司,同学们感受着日本文化,对日本这个国家的文化有了更深一层的了解。紧接着,同学们抽签上台,运用刚学到的方法,亲手制作寿司。
本次寿司宴是历年来规模最大的一次,不仅增强了俱乐部内部成员的协作能力,也给参加宴会的每位同学提供了品尝和制作寿司的机会。体现了学生社团服务学生的原则,为同学们的课外生活增添了新的内容。
日语俱乐部是外国语学院下的一大特色社团,自2004年成立以来,一直延续着几项特色活动,如日语电影展播、日语培训、寿司宴等。俱乐部于每年5月下旬举办的寿司宴,更让广大师生了解日语俱乐部、了解日语、了解日本饮食文化。(外国语学院)