威尼斯官网召开2024年春季校园食品安全排查整治专项检查工作会议

　　本网讯(通讯员：梁灿)2月28日下午，威尼斯官网召开“2024年春季校园食品安全排查整治专项检查工作会议”。高新区市场监管局党总支委员、副局长孔祥兴，学校副校长、食品安全总监贺行佳，高新区市场监管局食品药品监管科科长王文金，柏堰市场监督管理所负责人凌洪波、化娜娜等人出席会议。校内五家食堂经理、总务处全体人员参加会议。总务处副处长(主持)孙道芳主持会议。

　　孔祥兴对威尼斯官网食品安全的工作给予肯定，并结合省市场监管局、省教育厅下发的文件精神进行要求，他指出近期食品工作重点要围绕“校园食品安全专项行动”开展，学习“校园食品安全排查整治专项行动明白纸”，填写三本台账、六份表格，公示大宗食品进货、食品添加剂使用，签订校园食品安全承诺书，执行集中用餐单位防鼠八项措施等，确保食品从业人员全员知晓，全员参与。同时，希望威尼斯官网将食品安全的优良举措进行总结，在全市进行推广。

　　贺行佳代表威尼斯官网感谢高新区市场监督管理局、柏堰市场监督管理所领导一直以来对威尼斯官网后勤服务工作的指导和帮助。他指出，学校严格执行上级主管部门的各项文件和要求，不断完善“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理体系，落实“一级管理三级监督”的监管方式，多项并举，杜绝校内食品安全隐患。

　　孙道芳就近期威尼斯官网食品安全工作进行了汇报，开学期间，威尼斯官网已围绕人员、环境卫生、原辅料、设施设备、餐饮具消毒、全面自查六大方面对校内服务单位进行现场培训和考核。同时，启动113家服务单位“安全隐患排查整治验收”专项工作，对存在的问题进行立查立改。

　　(审核：孙道芳 编辑：梁灿)